Quando una famiglia ha un culto del cibo fin dall’infanzia, è molto difficile resistere alle abitudini e non cedere alle provocazioni. Se ti viene involontariamente detto che mangiare troppo è normale e che il buon umore, o quello cattivo, dovrebbe essere incoraggiato con una buona porzione di gelato, allora pochi saranno capaci di fermarsi e ascoltare la voce della ragione. In un’atmosfera simile viveva la piccola Pauline Potter, nella cui famiglia tutti erano sovrappeso, ma questo era percepito come la norma e la famiglia viveva abbastanza felicemente. Ma nella vita futura, e soprattutto dopo il parto, tutto nella vita di Pauline andò in discesa e lei decise di lottare per se stessa e per la sua vita.
Nella nostra genetica, ci sono già intere generazioni con sovrappeso. Un ricordo molto vivido dell’infanzia è l’eccesso di cibo nel frigorifero. La mamma ci incoraggiava sempre con il cibo e a mangiare: era una specie di piccola festa. La mamma, per quanto ricordo, pesava circa 180 kg, e il papà ancora di più: circa 300 kg. Eravamo in tanti: ho 8 fratelli e sorelle e nessuno di loro ha mai pesato meno di 120 kg. È semplicemente il modo in cui siamo stati cresciuti, dove mangiare era un rituale molto piacevole, e più mangiavamo, meglio ci sentivamo. Ricordo di aver sempre desiderato di perdere peso, ma mi mancava la motivazione per farlo, perché ero circondata da persone obese. La donna che pesava 291 kg, Pauline Potter. Nel 2011, il mondo intero ha scoperto Pauline, perché la donna ha avuto l’idea di candidarsi al Guinness dei primati per competere con altre contendenti per il titolo di “donna vivente più pesante”. Potter non contava sulla fortuna di diventare la detentrice del record, ma alla fine ha vinto la gara e da allora la sua vita è cambiata. Si è rivolta al Dr. No per farsi aiutare a perdere peso, così intendeva stabilire un nuovo record e diventare la prima donna a perdere più kg di tutti gli esseri viventi. Quando si è rivolta alla terapia dimagrante, Pauline si è resa conto che sarebbe stato estremamente difficile per lei cambiare le sue abitudini alimentari, perché per tutta la vita non si era negata nessuno dei suoi piaceri preferiti e aveva seguito diete a breve termine, senza l’obiettivo di cambiare radicalmente la sua dieta in futuro.
All’inizio del mio percorso, ho deciso di rivolgermi agli organizzatori del Guinness dei primati per trovare motivazione, perché ero stanca di essere di quelle dimensioni, come una bambina incapace di servirsi da sola. Sapevo che mi stavo avvicinando ai 300 chili, quindi volevo condividere il mio dramma personale in modo che le persone potessero aiutarmi. E volevo anche perdere peso per ottenere un secondo record come prima donna al mondo a perdere un numero colossale di chili. E sapete, ce l’ho fatta! La donna che pesava 291 kg, Pauline Potter. Pauline non era una paziente facile dal punto di vista caratteriale e persino i fan del programma televisivo TLC “My 600 Lb Life” non apprezzavano particolarmente l’americana, dato che spesso litigava con il Dottor Now, il beniamino di tutti. La sua dieta da “1200 calorie” era percepita dal detentore del Guinness dei primati semplicemente come “fame”, quindi criticava sempre aspramente il metodo di lavoro del famoso chirurgo nutrizionista. Alla fine, la donna formosa si rassegnò e decise di fidarsi del medico, dopodiché il suo peso iniziò a diminuire costantemente. Ammise anche che quando divenne popolare, ma non aveva ancora iniziato la terapia dimagrante, il suo ex marito decise di tornare in famiglia e, grazie alla passione che si era riaccesa, l’americana iniziò a perdere peso.
Il mio ex marito mi guardò con occhi diversi quando scoprì il Guinness dei primati. Non avevo avuto relazioni per tre anni, quindi ero contenta della sua attenzione. Ma capisci, con un peso del genere ero praticamente immobilizzata, quindi mio marito prese l’iniziativa in camera da letto. A proposito, il mio letto è stato ulteriormente rinforzato. Durante l’operazione ho bruciato 500 calorie. Questo è il miglior esercizio per perdere peso che si possa desiderare. Anche se con il mio peso non potevo indossare biancheria intima di qualità, ho usato una bellissima mantella. Una donna che pesava 291 kg, Pauline Potter. Sono incredibilmente felice del risultato di Pauline. Si è rivelata una persona molto determinata e in 10 anni ha cambiato le sue abitudini alimentari per raggiungere una forma così incredibile. Quando un paziente si rivolge a me per chiedere aiuto, prima di tutto valuto la sua fiducia in se stesso e nell’obiettivo finale di liberarsi del peso in eccesso. Il bypass gastrico non deve essere visto come una panacea e, dopo l’intervento, non ci si deve aspettare risultati rapidi. È piuttosto uno strumento che aiuta ulteriormente nella perdita di peso, ma il risultato della perdita di peso dipende dalle azioni della persona lungo il percorso. Dietista-chirurgo Dott. No.
Dopo aver raggiunto la soglia di peso per il bypass gastrico, si è sottoposta all’intervento e ha iniziato a perdere ancora più peso. La sua consapevolezza è cambiata, ha smesso di considerare il cibo come il senso della vita e in 10 anni ha perso più peso rispetto agli altri partecipanti al programma TLC. Nel 2019, aveva già perso 235 kg e ha scritto sui suoi social network che non c’era bisogno di perdere altro peso, ora le bastava solo mantenere il risultato raggiunto.
